สภามหาวิทยาลัยทักษิณ ในการประชุมครั้งที่ 1/2569 เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2569 มีมติแต่งตั้งให้ อาจารย์ปิยะนุช สุวรรณรัตน์ สังกัดคณะวิทยาการสุขภาพและการกีฬา ดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ สาขาวิชาแพทย์แผนไทย (2501)